ΠΛΕΟΝΑΣΜΑ ΤΡΟΦΗΣ – ΜΚΟ ΚΛΙΜΑΚΑ
Μην πετάτε την ελπίδα στα σκουπίδια. Εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα σκουπίδια κάθε χρόνο ενώ την ίδια στιγμή εκατομμύρια άνθρωποι πεινάνε. Οξύμωρο αλλά είναι η πραγματικότητα. Υπολογίζεται ότι περίπου 179 κιλά τροφίμων πετάει κάθε χρόνο ένας ευρωπαίος. Οι Έλληνες δυστυχώς δεν αποτελούν εξαίρεση σε αυτή τη δυσοίωνη στατιστική. Στην Ελλάδα της οικονομικής ύφεσης όπου χιλιάδες νοικοκυριά ζούν κάτω από το όριο της φτώχειας, η σπατάλη τροφίμων εξακολουθεί να αποτελεί ένα μείζον πρόβλημα που χρήζει σοβαρής και άμεσης […]